小雪节气的到来 ，寒潮和强冷空气活动频数较高，意味着这天气会越来越冷，降水量渐增我国东南部会出现大范围降温天气。《月令七十二侯集解 》中有“小雪，十月中，雨下而为寒气锁薄，故凝而为雪。小者，未盛之辞。”汉代大儒董仲舒的《春秋繁露.阴阳出入上下 》归结为“小雪而物咸成，大寒而物毕藏。”古籍《群芳谱》中有“小雪气寒而降雪矣，地寒未甚而雪未大也 ”民间也曾有“十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未”的说法。当然，作为节气，小雪也有三侯：“一侯虹藏不见，二侯天气上升地气下降，三侯闭塞而成冬。”“愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。”是感悟；小雪已晴芦叶暗，长波乍急鹤声嘶。”是发现；小雪初晴，画舫明月，强饮未眠。”是思念；而“小雪晴纱不作泥，疏帘红日弄春晖”是心境……落雪之始，雪未盛，美轮美奂中诗意无限。时节，自然与时间的融合，也是独属于中国人的印记。借一片落雪 ，讲苦痛深埋心底，随着时光轮转，虔诚与期盼、努力与付出，经过蜕变，最终成为希望的种子。
农/ 事/ 活/ 动
节气初，东北土壤冻结深度已达20厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说"小雪地封严"，之后大小江河陆续封冻。农谚道:"小雪雪满天，来年必丰年。"这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用，利于土壤中的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说"瑞雪兆丰年"，是有一定科学道理的。
1 贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，用石灰加石硫合剂对树枝干涂白，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或地窖，或土埋，以利食用。俗话说"小雪铲白菜，大雪铲菠菜"。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。
2 农闲副业
小雪时节，冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯，农事仍不能懈怠，利用冬闲时间大搞农副业生产，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，从多种渠道开展致富门路。为迅速提高农民的科学文化素质，要安排好时间，搞好农业技术的宣讲和培训，把科技兴农工作落到实处。
相/ 关/ 民/ 俗
1 腌腊肉
民间有"冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
2 吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语"十月朝，糍粑禄禄烧"，就是指的祭祀事件。
3 吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的"杀年猪，迎新年"民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃"刨汤"，是土家族的风俗习惯;在"杀年猪，迎新年"民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为"刨汤"。
小雪的历史渊源
《孝经纬》说“(立冬）后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征 。气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候的一个重要要素。小雪是反映气温与降水变化趋势的节气。气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物，都称为“降水 ”这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。小雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。
冀公网安备
13060602001013号
